千年贡茶焕新生 武宣金龙茶走出深山

春风拂过金龙山，万亩茶园吐新芽。在广西来宾市武宣县东乡镇金龙山的连片茶园里，茶农们身挎竹篓，抢抓晴好天气采摘明前嫩芽。作为武宣县标志性农特产品，有着两百余年贡茶历史的金龙茶，依托得天独厚的生态环境、代代传承的制茶技艺与不断升级的产业布局，从深山古茶变身富民产业，成为武宣特色农业与文旅融合发展的一张亮眼名片 。

金龙茶又名双髻龙茶，主产于大瑶山余脉金龙山，茶园分布在海拔700至1000米的高山坡地，远离工业区，生态环境纯净无污染 。高山常年云雾缭绕，漫射光充足，昼夜温差大，茶树生长缓慢，氨基酸、芳香物质充分积累。这里常年云雾缭绕，雨水充沛，昼夜温差大，山地土壤有机质含量丰富，没有工业污染，得天独厚的小气候孕育出品质上乘的高山好茶 。史料记载，早在清嘉庆四年（1799年），金龙茶就以“谦益”商标远销海内外；嘉庆十三年《武宣县志》将“东乡茶”列入地方名优物产。相传太平天国时期，西王萧朝贵将金龙茶进贡洪秀全，被钦定为御用贡品，留下“玉味飘香千古、御品陶醉英雄无数”的佳话，深厚的历史底蕴为这杯好茶赋予了独特的文化价值。

好山出好茶，匠心造好茶。金龙茶分为绿茶、红茶两大品类。绿茶条索紧细卷曲，外形宛若游龙，干茶绿润起霜，冲泡后汤色翠绿清亮，高扬的栗香持久绵长，入口鲜醇甘爽，回甘悠长；红茶条索乌润紧实，茶汤红艳透亮，自带独特花香，滋味醇厚耐冲泡。茶叶内含十八种氨基酸以及多种微量元素，兼具饮用价值与养生功效。从鲜叶摊放、杀青、揉捻，到回潮、烘炒，十余道工序环环相扣，其中青锅、辉锅两道核心工序全凭制茶师傅把控火候。如今当地坚持古法手工炒制与现代化机械加工并行，严格把控有机种植标准，全程不喷洒农药、不施加化肥，守住高山生态茶的品质底线 。

曾经，金龙茶长期停留在家庭小作坊自产自销模式，分散经营、缺乏统一标准，品牌知名度局限于县域之内，优质好茶难以走出大山，茶农收益始终难以提升 。为破解产业发展瓶颈，近年来武宣金龙茶列为重点培育的特色农产品，纳入茶产业品牌建设三年行动方案，多措并举补齐产业短板。东乡镇牵头成立茶叶专业合作社，整合分散茶农与中小型加工厂，统一制定种植规范、加工流程与产品质检标准，打造“龙头企业+合作社+茶农”的协作发展模式。

产业标准化建设稳步推进，全镇茶叶种植面积扩大至1200余亩，核心产区金岗村连片茶园达千亩，主打清明茶与白露茶，年产干茶近10万斤，带动周边50余户农户稳定就业。采茶季里，留守村民就近上山务工，日均收入超百元，小小茶叶稳稳托起村民的增收饭碗 。与此同时，当地持续擦亮“双髻龙”地域公共品牌，组织茶企参加全区农产品交易会、各地茶博会，斩获多项行业大奖，产品全国各地。电商直播间开进茶山，采茶、炒茶实景直播吸引大批线上订单，线下文旅体验同步跟进，茶旅融合新业态蓬勃兴起。茶园打造采茶体验园、手工炒茶工坊，将金龙茶文化与东乡红色旅游、山水观光线路串联，每年吸引大批游客进山品茶、体验农事，延伸产业链条，提升产品附加值 。

在产业硬件升级方面，武宣加快建设现代化茶叶精深加工基地，茶饮供应链项目落地产业园，新建智能化生产线，实现茶叶精加工、仓储、研发一体化发展，推动金龙茶从初级农产品向精深加工产品转型，彻底摆脱粗放生产模式。从零散种植到规模化发展，从深山土特产到知名伴手礼，从单一售卖茶叶到茶文旅多元增收，金龙茶产业完成了华丽蜕变。

一片茶叶，承载百年文脉，托起一方产业。如今，武宣金龙茶不再是藏在云雾深山里的贡茶珍品，已然成为带动群众增收、助力乡村振兴的绿色产业。下一步，武宣县电子商务公共服务中心将持续深挖贡茶历史文化，持续严守生态种植底线，不断丰富产品品类，完善品牌营销体系，把金龙山的生态优势、历史文化优势转化为产业优势，让这一缕茶香飘向更广阔的市场，让千年古茶持续焕发时代新生机，以特色茶产业赋能县域高质量发展。